PROGRAMAN Jornada de limpieza en el mercado.
Platón Sánchez, Ver - Después de los dos cursos que les ha brindado el personal del Departamento de Riesgos Sanitarios a los comerciantes con venta de productos alimenticios, por fin entendieron el slogan “La Higiene es Primero”, por ello han programado la limpieza general de todo el mercado y explanada anexa al inmueble. El dirigente de los comerciantes ambulantes Raúl Azuara Reyna y el líder de los locatarios, Macario Hernández Dolores, aprovecharon el curso sobre las medidas de higiene en el manejo de alimentos, que brindó el personal de protección contra riesgos sanitarios a cargo del doctor Rosalío Vázquez Valdez, en la tarde del miércoles en el auditorio “Fato”, para tomar acuerdos que conlleven a mejorar la higiene de fondo. Ahí programaron la limpia del interior y exterior del mercado municipal, así como la explanada anexa a este inmueble, para el próximo lunes 13 septiembre al filo de las 14:00 horas, donde participarán todos los comerciantes locatarios y ambulantes, así como ediles y el personal del Departamento de Riesgos Sanitarios, quienes verificarán que se cumplan los acuerdos. Dentro de los acuerdos, la regidora Ana María Frías se comprometió a llevar dos pipas de agua para hacer la limpieza y el regidor Macario Hernández pondrá dos contenedores para echar todos los desechos. También se acordó que los comerciantes ambulantes que se instalan en la explanada anexa al mercado, deberán retirar sus puestos que no ocupen diariamente, ya que de no ser así será retirado por personal del Ayuntamiento. Para finalizar, pidieron a todos los vendedores de alimentos realizarse el examen de copro para verificar que no tengan parásitos, ya que en la inspección que realice el personal contra riesgos sanitarios lo solicitará y el que no cuente con él será sancionado.
Fuente: Diario la Opinión.
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